באַקענען:
ווען עס קומט צו קאָכן אָילס, מאַסלינע ייל איז אין די שפּיץ פון דער רשימה. די געזונט בענעפיץ, יינציק טאַם, און ווערסאַטילאַטי אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קוקינג אַפּלאַקיישאַנז מאַכן עס אַ מוזן-האָבן ינגרידיאַנט אין יעדער קיך. אָבער, צו ענשור אַז זייַן נאַטירלעך נוטריאַנץ זענען אפגעהיט און פאַרמייַדן שנעל דערנידעריקונג, ריכטיק פּאַקקאַגינג איז קריכן. אין דעם בלאָג, מיר וועלן ויספאָרשן די פֿעיִקייטן און בענעפיץ פון 100 מל קוואַדראַט מאַסלינע בוימל לאגלען, כיילייטינג ווי זיי באַשיצן די אָרנטלעכקייַט פון דעם פליסיק גאָלד.
די עסאַנס פון מאַסלינע ייל:
מאַסלינע ייל איז באַוווסט פֿאַר זייַן דירעקט קאַלט-פּרעסט יקסטראַקשאַן פּראָצעס, וואָס איז ינשור אַז עס ריטיינז זייַן נאַטירלעך נוטריאַנץ. דער אויסגעקליבן קאַנדאַמאַנט יגזודז אַ געל-גרין כיו, סימבאַלייזינג פרעשנאַס, און איז רייַך אין וויטאַמינס און פּאַלאַפאַקיישאַן זויער. די אַקטיוו סאַבסטאַנסיז פֿאַרבעסערן די טאַם פון עסנוואַרג דורך פּראַמאָוטינג בעסער געזונט און געשמאַק. אָבער, די וווילטויק קאַמפּאָונאַנץ אין מאַסלינע בוימל ברעכן אַראָפּ געשווינד ווען יקספּאָוזד צו זונשייַן אָדער היץ.
די ראָלע פון טונקל גלאז פלאַש פּאַקקאַגינג:
צו באַשיצן די נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס פון מאַסלינע ייל, עס מוזן זיין סטאָרד אין פּאַסיק קאַנטיינערז. טונקל גלאז לאגלען, אַזאַ ווי די 100 מל קוואַדראַט אָלינע בוימל פלאַש, שפּיל אַ פּילאָטאַל ראָלע אין דעם אַכטונג. די לאגלען זענען ספּעשאַלי דיזיינד צו באַשיצן די בוימל פון שעדלעך ווו שטראַלן וואָס קענען גרונט דערנידעריקונג. אַדדיטיאָנאַללי, די אָופּייק נאַטור פון די גלאז פּריווענץ דירעקט ויסשטעלן צו ליכט, אַזוי פּראַזערווינג די אָרנטלעכקייַט פון די בוימל און יקסטענדינג זיין פּאָליצע לעבן.
פּראַקטיש און מאָדערן:
אין דערצו צו זייַן פּראַקטיש בענעפיץ, די 100 מל - שווארצע אָון בוימל פלאַש איז אויך עסטעטיקלי וואוילגעפעלן, אַנגלינג אַן עלעגאַנט פאַרבינדן צו קיין קיך אָדער דיינינג טיש. די קוואַדראַט פאָרעם ניט בלויז קוקט יינציק, אָבער אויך ינשורז פעסטקייַט און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון טיפּינג. די לאגלען זענען סאָליד אין גרייס, גאנץ פֿאַר קליין כאַוסכאָולדז אָדער טאַלאַנט-געבן צוועקן און זענען גרינג צו קראָם און אַריבערפירן.
ווערסאַטאַל און באַקוועם:
די 100 מל קאַפּאַציטעט פון די לאגלען גיט די שליימעסדיק וואָג צווישן עקאנאמיע און קאַנוויניאַנס. צי איר זענט אַ פאַכמאַן שעף אָדער דעדאַקייטאַד היים קאָכן, די לאגלען צושטעלן פּונקט די רעכט סומע פון מאַסלינע ייל פֿאַר דיין קוקינג דאַרף. זיי זענען גאנץ פֿאַר דריזלינג אין סאַלאַדס, מאַרינאַטיווע מיץ, אָדער אַדינג טאַם צו מאַקאַראָנען. די היטל ס ענג פּלאָמבע פּריווענץ ספּילז און ליקס, וואָס מאכט עס אַ פאַרלאָזלעך באַגלייטער אין דער קיך.
אין מסקנא:
צו געניסן די געזונט בענעפיץ און אַנפּעראַלעלד פלאַפּיל פון מאַסלינע ייל, געהעריק סטאָרידזש איז יקערדיק. טונקל גלאז פּאַקקאַגינג, אַזאַ ווי די 100 מל קוואַדראַט מאַסלינע בוימל פלאַש, ינשורז אַז נוטרישאַנאַל אינהאַלט און פרעשנאַס בלייַבן אַנטשיינדזשד אפילו אונטער אַדווערס טנאָים. מיט זייער פאַנגקשאַנאַליטי, סטיל און קאַנוויניאַנס, די לאגלען זענען אַ מוזן-האָבן פֿאַר קיין מאַסלינע אָיל ליבהאָבער. צו פֿאַרבעסערן דיין קוקינג דערפאַרונג מיט די לאגלען און הנאה די טעם פון כאָולסאַם, נערעוודיק מאַסלינע ייל פֿאַר מער.
פּאָסטן צייט: נאוו-09-2023