אין 1961, אַ פלאַש פון סטעינוועין פון 1540 איז געעפנט אין לאָנדאָן.
לויט צו יוחנן, די באַרימט ווייַן שרייבער און מחבר פון דער געשיכטע פון ווייַן, דעם פלאַש פון ווייַן נאָך מער ווי 400 יאָר איז נאָך אין גוטע צושטאַנד, מיט אַ אָנגענעם געשמאַק און ווייטאַלאַטי.
דעם ווייַן איז פֿון דער פראַנקאַן געגנט פון דייַטשלאַנד, איינער פון די מערסט באַרימט וויניערדז אין סטעין, און 1540 איז אויך אַ לעדזשאַנדערי ווינטידזש. עס איז געזאָגט אַז אַז יאָר די ריין איז געווען אַזוי הייס אַז מענטשן קען גיין אויף די טייַך, און ווייַן איז געווען טשיפּער ווי וואַסער. די ווייַנטרויבן אַז יאָר זענען זייער זיס, טאָמער דאָס איז די געלעגנהייַט פון דעם פלאַש פראַנקען ווייַן פֿאַר מער ווי 400 יאָר.
פראַנקען איז לאָוקייטאַד אין צאָפנדיק באַוואַריאַ, דייַטשלאַנד, וואָס איז אין די האַרץ פון דייַטשלאַנד אויף דער מאַפּע. גערעדט פון דעם צענטער, מען קען נישט העלפֿן אָבער טראַכטן פון די "פראנצויזיש ווייַן צענטער" - סאַנקעררע און פּאָשילי אין די הויפט געגנט פון דער לאָווע. סימילאַרלי, פראַנקאָניאַ האט אַ קאָנטינענטאַל קלימאַט, מיט וואַרעם סאַמערז, קאַלט ווינטערס, פראָסט אין פרילינג און פרי פאַל אין האַרבסט. דער טייך הויפּט ווינטן זיין וועג דורך די גאנצע אַפּעללאַטיאָן מיט גרויס קוקן. ווי די רעשט פון דייַטשלאַנד, פראַנקאָניאַ ס ווייַנגאָרטן זענען מערסטנס פונאנדערגעטיילט צוזאמען דעם טייַך, אָבער דער חילוק איז אַז די פלאַגשיפּ איז סילוויינער אלא ווי ריעסלינג.
אין דערצו, די מוזיק באָדן אין די היסטארישע סטעין ווייַנגנער איז גאַנץ ענלעך צו דער קיממערידגיאַן סוילז אין סאונעררע און טשאַבליס, און די סילוואַנער און ריעסלינג ווייַנטרויבן געפלאנצט אויף דעם באָדן.
ביידע פראַנקאָניאַ און סאַנקנער פּראָדוצירן ויסגעצייכנט וויינז, אָבער די סילוואַנער פּלאַנטינג פון Silvaner, אָבער Silvaner פּלאַנטינג פּראָצענט אין Fanconia איז פיל ווייניקער ווי אַז פון סאַנקאָניאַ איז פיל ווייניקער ווי אַז פון סאַנקאָניאַ איז פיל ווייניקער ווי אַז פון סאַנקאָניאַ איז פיל ווייניקער ווי אַז פון סאַנקאָניאַ איז פיל ווייניקער ווי אַז פון סאַנקאָניאַ איז פיל ווייניקער ווי אַז פון סאַנקאָנאָן בלאַנק פון סאַנקאָנאָן. Müler-Thurgau איז איינער פון די מערסט וויידלי געפלאנצט ווייַנטרויב ווערייאַטיז אין דער געגנט.
סילוואַנער וויינז זענען יוזשאַוואַלי ליכט און גרינג צו טרינקען, מילד און פּאַסיק פֿאַר עסנוואַרג פּערינג, אָבער פראַנסאָניאַן סילוואַנער וויינז זענען מער ווי אַז, רייַך און ריסטריינד, פעסט און שטאַרק, מיט ערטילי און מינעראַל פלייווערז און שטאַרק יידזשינג פיייקייַט. די אַנדיספּיוטיד מלך פון די פראַנקאָניאַן געגנט. דער ערשטער מאָל איך געטרונקען פראַנקען ס סילוונער אין די שיין אַז יאָר, איך געפאלן אין ליבע מיט עס בייַ ערשטער דערזען און קיינמאָל פארגעסן עס, אָבער איך ראַרעלי געזען עס ווידער. עס איז געזאָגט אַז פראַנסאָניני ווינס זענען נישט יקספּאָרטאַד פיל און זענען דער הויפּט קאַנסומד לאָוקאַלי.
אָבער, די מערסט ימפּרעסיוו זאַך אין די פראַנקאָניאַן געגנט איז די באָומסבוטע. דער אָפּשטאַם פון דעם אַבזערייטיד קורץ-האַלדז פלאַש איז ומזיכער. עטלעכע מענטשן זאָגן אַז די פלאַש פאָרעם קומט פון די קרוג פון די היגע פּאַסטעך. עס איז נישט דערשראָקן פון אים ראָולינג און פאַרשווינדן אויף דער ערד. עס איז אויך אַ זאגן אַז דער טאָפּ-בעליד פלאַש איז ינווענטאַד דורך מישאַנעריז וואָס אָפט געפארן צו פאַסילאַטייט די פּאַקקאַגינג פון ווייַן און ביכער. עס אַלע סאָונדס גלייַך.
די פּאָרטוגעזיש ראָס é מאַטעוס, וואָס סעלז אַ פּלאַץ, איז אויך פון דעם ספּעציעל פלאַש פאָרעם. די ראָזעווע ווייַן קוקט גוט אין אַ טראַנספּעראַנט פלאַש, בשעת פראַנקען ס טאָפּ-בעליד פלאַש איז יוזשאַוואַלי אַ זייער אַראָפּ-צו-ערד, פּויעריש גרין אָדער ברוין.
פּאָסטן צייט: APR-28-2023