הקדמה: אין דער וועלט פון וויין, האלט די באָרדאָ פלאַש אַ באַדייטנדיק אָרט. באַקאַנט פֿאַר איר באַזונדערער פֿאָרעם, איז די גלאָז פלאַש נישט נאָר וויזועל אַפּילירנדיק, נאָר אויך מיט אייגענאַרטיקע פֿעיִקייטן וואָס פֿאַרבעסערן די וויין דערפֿאַרונג. אין דעם בלאָג וועלן מיר אויספֿאָרשן די הויפּט פֿעיִקייטן און מעלות פֿון דער 750 מל קאָרק האַלדז באָרדאָ וויין פלאַש, און פֿאַרוואָס עס איז די בילכער ברירה פֿאַר באָרדאָ וויינען.
די באָרדאָ פלאַש: אַ קלאַסישע ברירה
די 750 מל קאָרק האַלדז באָרדאָ וויין פלאַש, אויך באַקאַנט ווי די הויך אַקסל פלאַש, איז די מערסט אָפט געניצטע פלאַש פֿאַר באָרדאָ וויינען. איר זייל-פאָרמיקער קערפּער און הויך אַקסל מאַכן עס גלייך דערקענטלעך. דער גלאַטער דיזיין און עלעגאַנטע קורוועס געבן עס אַ קלאַסישן און סאָפיסטיקירטן אָנריר, מאַכנדיג עס אַ באַליבטער צווישן וויין קענער.
פעסטקייט און פּאָטענציעל פֿאַר אַלטערן
איינע פון די הויפּט פֿעיִקייטן פֿון דער 750 מל קאָרק האַלדז באָרדאָ וויין פֿלאַש איז איר זייל-פֿאָרעם. די פֿאָרעם טראָגט ביי צו דער סטאַביליטעט פֿון וויין ווען מען האַלט עס האָריזאָנטאַל. דורך האַלטן דעם וויין אין קאָנטאַקט מיטן קאָרק, העלפֿט עס אין אַ שטייטערן און מער קאָנטראָלירטן אַלטערן פּראָצעס. דאָס איז באַזונדערס וויכטיק פֿאַר באָרדאָ וויינען וואָס זענען באַקאַנט פֿאַר זייער אַלטערן פּאָטענציאַל. די פֿלאַש'ס פֿאָרעם גאַראַנטירט אַז דער וויין האַלט זיין קוואַליטעט און אַנטוויקלט קאָמפּלעקסע טאַמעס מיט דער צייט.
פאַרהיטן סעדימענטאַציע
נאך א מעלה פון דעם הויכן פלייצע דיזיין פון דער 750 מל קארק האַלז באָרדאָ וויין פלאַש איז איר מעגלעכקייט צו פאַרהיטן סעדימענטאַציע. ווי וויין ווערט עלטער, טענדירן סעדימענטן צו פאָרעם זיך אין דעם דנאָ פון דער פלאַש. ביים גיסן, דינט דער הויכער פלייצע ווי אַ באַריערע, פאַרהיטן די סעדימענטן פון זיך מישן מיטן וויין. דאָס גאַראַנטירט אַ ריינערע און מער ענדזשויאַבאַל גיסן דערפאַרונג, אַלאַוינג וויין ענטוזיאַסטן צו אָפּשאַצן דעם וויין אין זיין ריינסטער פאָרעם.
ווערסאַטילאַטי און עסטעטיק
די 750 מל קאָרק האַלדז באָרדאָ וויין פלאַש איז נישט באַגרענעצט צו באָרדאָ וויינען בלויז. איר ווערסאַטילאַטי אַלאַוז עס צו זיין געניצט פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון וויינען, ריינדזשינג פון רויט ביז ווייַס. די פלאַש פאָרעם איז געוואָרן סינאָנים מיט פּרעסטידזש און קוואַליטעט. עס לייגט צו אַ ריר פון עלעגאַנץ און ראַפינירטקייט צו יעדער וויין זאַמלונג אָדער טיש דעקונג, מאכן עס אַפּילינג פֿאַר ביידע וויין ענטוזיאַסטן און קאָלעקטאָרס.
מסקנא
די 750 מל קאָרק האַלדז באָרדאָ וויין פלאַש, מיט איר איקאָנישע פאָרעם און באַזונדערע פֿעיִקייטן, איז אַוודאי אַ ווערטפולע צוגאָב צו דער וועלט פון וויין. איר זייל-פאָרמיקער קערפּער זאָרגט פֿאַר סטאַביליטעט בעת אַלטערן, בשעת די הויכע אַקסל פאַרהיט סעדימענטאַציע בעת גיסן. חוץ אירע פונקציאָנעלע מעלות, לייגט די עסטעטישע אַפּיל פון דער פלאַש צו אַ ריר פון שיינקייט צו יעדער וויין דערפאַרונג. אַזוי, דאָס נעקסטע מאָל איר עפֿנט אַ קאָרק פון אַ פלאַש באָרדאָ וויין, נעמט אַ מאָמענט צו אָפּשאַצן די האַנטווערק און געדאַנק הינטער דער פלאַש וואָס האַלט די טייערע פליסיקייט אינעווייניק.
פּאָסט צייט: 13טן אָקטאָבער 2023