דער בעסטער סטאָרידזש טעמפּעראַטור פֿאַר ווייַן זאָל זיין אַרום 13 ° C.כאָטש די פרידזשידער קענען שטעלן די טעמפּעראַטור, עס איז נאָך אַ זיכער ריס צווישן די פאַקטיש טעמפּעראַטור און די באַשטימט טעמפּעראַטור.דער טעמפּעראַטור חילוק קען זיין אַרום 5°C-6°C.דעריבער, די טעמפּעראַטור אין די פרידזשידער איז פאקטיש אין אַן אַנסטייבאַל און פלאַקטשוייטינג שטאַט.דאָס איז דאָך זייער ניט-גינציק פֿאַר די פּרעזערוויישאַן פון ווייַן.
פֿאַר פאַרשידן פודז (וועדזשטאַבאַלז, פירות, סאָסידזשיז, אאז"ו ו), אַ טרוקן סוויווע פון 4-5 דיגריז סעלסיוס אין די פרידזשידער קענען פאַרמיידן צעלאָזן צו די גרעסטע מאָס, אָבער ווייַן ריקווייערז אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 12 דיגריז סעלסיוס און אַ זיכער הומידיטי סוויווע.אין סדר צו פאַרמייַדן די טרוקן קאָריק פון קאָזינג לופט צו ינפילטרירן אין די ווייַן פלאַש, קאָזינג די ווייַן צו אַקסאַדייז אין שטייַגן און פאַרלירן זייַן טאַם.
די ינערלעך טעמפּעראַטור פון די פרידזשידער איז אויך נידעריק איז בלויז איין אַספּעקט, אויף די אנדערע האַנט, די טעמפּעראַטור פלאַקטשוייץ זייער.די פּרעזערוויישאַן פון ווייַן ריקווייערז אַ קעסיידערדיק טעמפּעראַטור סוויווע, און די פרידזשידער וועט זיין געעפנט קאַונטלאַס מאל אַ טאָג, און די טעמפּעראַטור ענדערונג איז פיל גרעסערע ווי די פון די ווייַן קאַבינעט.
ווייבריישאַן איז די פייַנט פון ווייַן.פּראָסט הויזגעזינד ריפרידזשערייטערז נוצן קאַמפּרעסערז פֿאַר ריפרידזשעריישאַן, אַזוי די ווייבריישאַן פון דעם גוף איז באַשערט.אין אַדישאַן צו פאַרשאַפן ראַש, די ווייבריישאַן פון די פרידזשידער קענען אויך אַרייַנמישנ זיך מיט די יידזשינג פון די ווייַן.
דעריבער, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו קראָם ווייַן אין די הויזגעזינד פרידזשידער.
עפעקטיוו וועגן צו קראָם ווייַן אָן ענדערן זיין טאַם און זאַץ: פֿון אַפאָרדאַבאַל ווייַן ריפרידזשערייטערז און טעמפּעראַטור-קאַנטראָולד ווייַן קאַבאַנאַץ צו פאַכמאַן ונטערערד ווייַן קעלער, די אָפּציעס טרעפן די פאדערונגען פון קאָאָלינג, דאַרקאַנינג און רעסטינג.באַזירט אויף די גרונט גיידליינז, איר קענען מאַכן דיין אייגענע ברירה לויט דיין בודזשעט און פאַראַנען פּלאַץ.
פּאָסטן צייט: מאי 12-2023